यह पढऩे के बाद आप रोजाना ककड़ी खाने लगेंगे

कई घरों में ककड़ी का सेवन सलाद के रूप में किया जाता है और गर्मियों के मौसम में इसकी काफी मांग रहती है। यह न केवल स्वादिष्ट होती है बल्कि इससे कई प्रकार के रोग भी दूर होते हैं।ककड़ी में खूब पानी, इलेक्ट्रोलाइट्स और पोषक तत्व होते हैं और साथ ही इसमें कैलोरी बहुत कम होती है। ककड़ी उसी फैमिली से है जिसमें स्क्वैश, खरबूजे और कद्दू हैं। ककड़ी में पोटेशियम, मैंगनीज, कॉपर, पोटेशियम, विटामिन के, बी विटामिन और विटामिन सी होता है, इसलिए इन पोषक तत्वों की कमी पूरा करने का ये एक स्वादिष्ट तरीका है। इसमें अनूठे पॉलीफेनोल और अन्य यौगिक होते हैं जो कि क्रॉनिक बीमारियों के जोखिम को कम करते हैं।
ऐसे कई कारण हैं जो कि आपको रोजाना ककड़ी का सेवन करने के लिए प्रेरित कर सकते हैं:
शानदार स्वाद- ककड़ी का यूनिक, रिफ्रेशिंग और शानदार स्वाद होता है इसलिए आप इसे ज्यूस, सलाद और एपेटाइजर में जोड़ सकते हैं।
डिटॉक्सिफिकेशन – ककड़ी में ज्यादातर पानी होता है जो कि शरीर के अतिरिक्त कचरे को हटा देता है और किडनी स्टोन की परेशानी दूर करता है।
डायबिटीज, बीपी और कोलेस्ट्रोल – ककड़ी में पोटेशियम, फाइबर और मैग्नीशियम उच्च होता है जो कि हाई बीपी और कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और पेनक्रियाटिक सेल्स से इंसुलिन के प्रोडक्शन को उत्तेजित करता है।
किडनी फंक्शन में सुधार – ककड़ी शरीर में यूरिक एसिड के स्तर को कम करती है और इसलिए किडनी के कार्य में सपोर्ट करती है।
इम्युन सिस्टम बढ़ाना – ककड़ी में विटामिन सी, ए और बी प्रचुर मात्रा में होता है जो कि शरीर को ऊर्जा देता है और इससे इम्युन सिस्टम मजबूत होता है।
स्किन हेल्थ – ककड़ी में मैग्नीशियम, पोटेशियम और सिलिकॉन होता है जो कि स्किन को सॉफ्ट, टोन्ड और चमकदार बनाती है।
बॉडी को मॉइश्चराइज करना –ककड़ी में मौजूद पानी शरीर को हाइड्रेट करता है जिससे बॉडी स्किन मॉइश्चराइज्ड होती है।
डाइजेशन और वेट लॉस – खूब पानी होने, उच्च फाइबर और कैलोरी कम होने के कारण यह पाचन में सुधार करता है और वजन घटाने में मदद करता है।

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *